Stekt banan med hackad mandel
Passar utmärkt på våfflor eller som ett enkelt och smaskigt tillbehör.
Ingredienser:
2 bananer
0,5 dl mandel
Gör såhär:
- Hetta upp en stekpanna och klicka i kokosoljan
- Skiva bananerna
- Stek bananskivorna några minuter på varje sida så dom blir mjuka och får lite färg
- Hacka mandeln
- Häll den hackade mandeln över bananerna och låt de steka ihop någon minut i stekpannan
Tack till Jenny & Magnus på paleoskafferiet.se!