Ida Wargs glutenfria bananbröd
Lyxa till det idag med ett smarrigt, glutenfritt bananbröd från Ida Warg.
Ingredienser:
5 dl glutenfria havregryn
2st mosade bananer
0,75tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk havssalt
1,5 tsk vaniljpulver
0,5 dl valfri mjölk
0,5dl kokosolja
0,5 dl honung eller agave
1,5 matsked vinäger
Gör så här:
Mixa havregrynen till ett mjöl. Tillsätt sedan alla andra ingredienser och mixa till en smet.
Lägg i en liten brödform och in i ugnen i 35 min på 175 grader.
Stäng sedan av ugnen och låt brödet vila där inne i ca 10 min.
Genom att tillsätta lite mer agave och exempelvis chokladknappar så får du istället ett lite sötare fikabröd!
Källa: Metro Mode
