Hur länge har vi ätit bananer?

De första som lärde sig odla bananer var folket i Sydostasien. De började odla bananen omkring 5000 år f.Kr., men möjligen även långt tidigare. Bananen spreds därefter via Indien, Iran och arabvärlden till Medelhavet. När religionen islam spred sig underlättade det även spridningen för bananen. På 900-talet kan man bevisa att bananen fanns i Egypten.

Medans denna spridning höll på fördes bananen även till Afrika. Men när bananen kom till Afrika är oklart vissa menar att afrikanerna kände till bäret långt före Kristi födelse, andra att den först nådde Madagaskar från Sydostasien under den tidsperiod som Europa kallar tidig medeltid.

Tack vare kontakter med muslimer i Mellanöstern, Spanien och Nordafrika lärde sig européer att odla och tycka om bananen. På 1500-talet förde portugiser bananerna vidare västerut, mot Amerika, antagligen via Västafrika. Odlingen av bananen spreds till den ena regionen efter den andra i Amerika. Det var under denna tidsperiod som frukten började bli känd under sitt nuvarande namn. Ordet banan kommer troligen från ett eller flera västafrikanska språk och spreds över världen av portugisiska sjöfarare.

När bäret kom upp mot Norr är oklart men man har hittat bananrester från 1500-talet i England. Bananen kom först till Sverige när amerikanska bananbolag började odla bananer och massexportera dem till andra länder på 1900-talet.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.