Banansushi

Banansushi är en god och rolig dessert som går snabbt att göra. Välj fyllning efter tycke och smak. Köp färdig eller gör egen. Bra för dig som gillar raw food eller är vegan.
En banan ger ca 8-9 bitar.

Raw nutella
2 dl hasselnötter
1/2 dl kakao
2 tsk agavesirap
2 tsk vaniljpulver
en nypa havssalt
1 msk kokosolja värmd över vattenbad
5 dl mandelmjölk
1 avocado

Raw vegan chokladsås
3-4 msk kokosolja värmd över vattenbad
5-6 msk raw kakaopulver
1 tsk cayennepeppar
2-3 msk agavesirap
1 knivsudd himalayasalt

Gör så här:
1. Skär bananen längs med.
2. Gröp ut i mitten med sked. Innandömet är perfekt att äta direkt eller ha i en smoothie.
3. Fyll bananen med till exempel jordnötssmör och kokosflingor eller nutella och hackade hasselnötter.
4. Lägg ihop banandelarna och smeta på en topping.
5. Skär i bitar och servera gärna med chokladsås att doppa i.
Klart!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.